Atelier herbOristerie & tisanes

Vivez une expérience gustative unique, partez à la découverte de l’Inde et son marché aux épices.

Une recette de tisane aux mélanges de saveurs délicates d’épices qui évoque la chaleur de la ville de Chandernagor : une note forte et poivrée apportée par le gingembre, accompagnée par la douceur de la cannelle, le tout relevé par le goût anisé et discrètement sucré de l’anis vert Vitaflor.

Une tisane qui se déguste aussi bien chaude que froide. À consommer tout au long de la journée.

INGREDIENTS  

1 cuillère à café de grains d’Anis Vert Vitaflor

½ bâton de cannelle

5 grammes de gingembre

PREPARATION 

Infuser le tout dans 250 ml d’eau à 85°C pendant 5 minutes